|
|
Toost Met Salami
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
-4 sneetjes wit brood om te roosteren
-20 g boter
-4 plakken emmenthaler (200 g)
-12 plakjes salami
-2 el chilisaus
-100 g groene paprika
-4 eierdooiers
-zout en witte peper uit de molen
Voorbereiding:
-rooster het brood goudgeel en besmeer een kant met boter
-leg op elke toost een plak kaas en hierop 3 plakjes salami (die heel dun ingesmeerd zijn met de chilisaus)
Bereidingswijze:
-de gewassen paprika in 4 ringen snijden
-leg op elke toost een paprikaring en in elke ring voorzichtig een eierdooier laten glijden
-wat zout en peper over het ei strooien
-leg de toostjes op het grillrooster en onder de hete grill 8 min grilleren
|
|
|